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食べる・お出かけ・趣味、主婦の日々を書いてまーす♪
 炊き込みご飯 Pt ③
週末はあっとゆーまにやってくる。
料理、作るの、嫌いな主婦が週末、作る料理奮闘記!?

今日は頑張りました ٩(ˊᗜˋ*)و

うまくできた時は自慢げに書きます。
調子にのります ( ̄^ ̄)v
写真も載せます。

・ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯。

ごぼう1

どーよ?(*≧∀≦*)

調味料は白だし、使いました。
ごま油も入る。
水加減、気をつけたし (o´艸`o)
味控えめで、美味しかったなぁ。


・ナスの煮物

ごぼう2

ごま油で焼いてから、ポン酢・みりん・砂糖で味付け。
これも美味しかった (*^∀゚)ъ

料理アプリ「クラシル」の煮物は、焼いて煮る系が多い気がする。


・ちりめんじゃこの冷ややっこ

ごぼう3

これね、旦那に好評。
ちりめんじゃこをごま油で、カリカリになるまで焼く。
大葉とゴマをふりかけて、しょうゆで出来上がり。

カリカリのジャコの食感がいいよ。

たまたま、3品とも、ごま油を使った料理になっちゃった。
香りがいいね (ノω`*)
3品とも簡単な料理だったから、味もまあまあだったかな。

母が食べれるものを作るので、ヘルシーです。
油物、肉系を避けちゃうね。

そのかわり、昼は外食で、ガッツリ、いきます。


明日はね、ロールキャベツの予定だけど、
σ( ̄Д ̄)ワタシ、いつもは冷凍のロールキャベツを買うから、
キャベツから巻くのは初めてなんだよ。

いつも手抜きだったんで (/ω\)アチャー
ガンバロウっと。


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 *  分類 : 料理嫌いな私が作る手料理
自動通知機能 : -  *  伝言 : 0  *  記事編集  *  2019年06月15日(Sat) 20時09分






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